이승희 기자 | 215호 | 2011-03-02 | 조회수 1,794
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도심 속에서 즐기는 장작구이 온누리장작구이
바쁜 직장 생활, 각박한 도시생활에 찌들다 보면 도심에서 멀리 떨어져 자연 속에서 활활 타오는 숯불 위에 그릴을 얹고 고기를 구워 먹는 상상을 하곤한다. 상상만해도 즐거운 바비큐 파티다.
하지만 굳이 장거리 운전을 해 멀리 가지 않아도, 또 펜션 여행을 하지 않아도 바비큐를 즐길 수 있는 공간이 있다. 온누리장작구이는 도심에서 멀리 떨어져 있지는 않지만 도심 외곽에 위치해 있고 자연휴식공간처럼 꾸며진 바비큐 전문식당이다.
허브목살 장작구이, 삼겹살 장작구이, 오리장작구이, 떡갈비, 등갈비를 비롯해 각종 바비큐 메뉴가 있으며, 참나무 향을 입혀 초벌구이된 고기가 제공되면 참숯으로 간단하게 익혀 간편하게 먹을 수 있다. 직화구이로 기름기가 쫙 빠져 그 맛이 담백하면서도 쫄깃하고, 입안 가득 은은한 참나무 향이 퍼진다.
숯불에 구워 먹을 수 있도록 은박지에 돌돌 쌓인 고구마도 제공되며, 후식으로 나오는 잔치국수를 먹고 나면 입안도 개운해진다.
경기도 팔당에 본점이 있으며 전국에 무려 27개나 되는 체인점이 있다. 가족 혹은 연인과 함께 자연에서 바비큐 파티를 즐기고 싶은 날, 찾아가보자. 본점 주소 : 경기도 남양주시 와부읍 팔당리 768